Comment faire du poulet balsamique



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Hachez les oignons et l'ail.

Faites frire le poulet.

Comme vous pouvez le voir, nous avons utilisé deux types différents; filets de poulet «maïs» (je ne sais pas comment ça s'appelle en anglais) et filets de poulet ordinaires, c'est pourquoi il y a une différence de couleurs.

Une fois que les filets de poulet sont colorés, ajoutez les oignons hachés et l'ail.

Ajoutez également le thym frais haché. Remuer.

Ajouter le vinaigre balsamique et le bouillon de poulet.

Remuez à nouveau. Si vous n'utilisez que du vinaigre balsamique ordinaire, vous avez également besoin de sucre ou de miel. Cependant, nous avons utilisé environ 50 ml de type ordinaire et 50 ml d'une version plus épaisse parfumée aux figues et aux dattes.

Avec cela, vous n'avez pas vraiment besoin de sucre. Maintenant, mettez un couvercle sur la casserole et faites bouillir pendant environ 10 minutes.

Ainsi.

Maintenant, ajoutez la crème.

Remuez à nouveau et faites bouillir encore 5 min.

Saupoudrez de thym frais sur le dessus avant de servir.

Servir avec du riz et du sucre ou des légumes que vous préférez.


Voir la vidéo: Poulet miel balsamique: la marinade sucrée-salée qui fait des merveilles


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