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Rassemblez les ingrédients
Préchauffer le four à 200 degrés Celsius. Posez du papier sulfurisé sur une boîte rectangulaire. Mettre de côté
Mettre le lait dans un bol et incorporer les graines de pavot.
Laisser reposer 20 minutes.
Battre le beurre, le sucre et la vanille dans le bol d'un batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient légers et pâles.
Ajouter un œuf à la fois et continuer à battre jusqu'à ce que bien après chacun.
La pâte doit être légère et moelleuse comme celle-ci.
Ajouter le zeste d'orange, le jus d'orange et le mélange de pavot dans le bol. Pliez doucement.
La pâte doit toujours être légère et moelleuse. Ne pliez pas trop la pâte.
Ajouter la farine et la levure chimique au mélange.
Pliez le mélange jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
Versez la pâte dans le moule. Cuire au four de 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette / cure-dent insérée au centre en ressorte propre.
Préparation du glaçage à l'orange. Rassemblez vos ingrédients
Chauffer la poêle. Ajoutez le beurre, le sucre, le jus d'orange et le zeste. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit bien dissous et que le beurre soit fondu
Mettez le feu à moyen-élevé pendant 2 minutes jusqu'à ce que le sirop se forme.
Éteignez le feu et réservez pour le glaçage plus tard. Remarque: vous devrez réchauffer le sirop lorsque le gâteau sera prêt.
Retirer le gâteau du four et laisser refroidir pendant 5 minutes.
Pendant que le gâteau est chaud, percez des trous à l'aide d'un cure-dent ou d'une brochette et versez le sirop dessus
Et votre gâteau est prêt! Servir chaud ou froid avec une tasse de thé. Prendre plaisir!
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